【高級】ミールキットのメリット・デメリット!フレンチやイタリアンは?

高級ミールキットでフレンチやイタリアンを楽しむ!メリットとデメリット

「高級ミールキットを利用してみたい」「せっかくならフレンチやイタリアンのように家ではあまり食べないものを手軽に作りたい」とお考えの方もいらっしゃるでしょう。ミールキットを注文する前に、メリット・デメリットについて知っておくのがおすすめです。どのようなメリットやデメリットがあるかを知ることで、自分や家族に合っているか、どのような場面で利用したいかわかるでしょう。

ミールキットを利用するメリットとは?

ミールキットを利用するメリットについて

ミールキットを利用するメリットは、時短、調理工程の短縮、食品ロス軽減、豊富なメニューが挙げられます。

時短

ミールキットを使って調理すると、調理時間がかなり短縮されます。これは、食材の下準備や計量が済んでいる状態から調理を始められるため、時短につながっているのです。メニューによっては炒めるだけ、煮るだけなど、調理工程が1つだけのものもあり、かなりお手軽に調理できます。

調理工程の短縮

下準備が済んでいる状態のミールキットは、調理工程がかなり少ないため時短につながることはもちろん、使う器具も減るため調理後の洗い物も減る傾向にあります。調理は「メニューを考えることから洗い物まで」と言われるほど、多くの工程があります。メニュー決めや買い物、下準備、洗い物の軽減は結果的に身体的にも精神的にもストレスを感じにくいと言えるでしょう。

食品ロス軽減

ミールキットには1食分、もしくは1人前の材料がそろっていることがほとんどです。つまり、1回の調理で使い切ることが前提になっています。野菜や肉、調味料など個々に購入すると使い切れなくて余ってしまう、期限が切れてしまい腐らせてしまうこともあるでしょう。普段あまり料理しない方や残った食材からメニューを考えることが苦手な方、時間に追われて忙しい方にピッタリです。

豊富なメニュー

ミールキットで作れるメニューは非常に豊富です。和食や洋食、中華、フレンチ、イタリアンなど、飽きることなく選べます。その日の気分に合わせて選べるのはもちろん、特別な日には特別なミールキットにすることもできます。メニューを考える手間が省けることはもちろん、自分ではなかなか作らないメニューにチャレンジできるのもポイントです。

ミールキットは必要な食材や調味料が入っているため、調理するだけでおいしい料理が堪能できます。しかし、なかには調理時間をさらに短縮して本格的な料理を楽しみたいという方もいらっしゃるでしょう。そこでおすすめなのが、高級料理店のシェフが作った料理をそのまま冷凍して、解凍するだけで本格料理が楽しめるchef toです。

実店舗がある有名店のシェフが注文を受けてから作り最新の技術で冷凍するため、ご自宅にいながらレストランの味が楽しめます。記念日や誕生日などの特別な日の食事はもちろん、有名店のシェフの料理を常備したい、キャンプなどでおいしい料理を味わいたいという方にもおすすめです。

ミールキットを利用するデメリットとは?

ミールキットを利用するデメリットについて


ミールキットを利用するデメリットは、通常の調理と比べて割高、賞味期限が短い、個人に合った量に調整できない、ゴミが増える点でしょう。

通常の調理と比べて割高

スーパーで食材を購入して作る料理と比べて、ミールキットを使った調理は割高になってしまいます。これは包装費や下準備の費用、家に届くものの場合宅配費もかかるため、割高に感じられます。

ただし、食材の産地や種類などこだわりのものを使っている場合が多いため、かならずしも割高になるわけではありません。食品の産地や種類にこだわりたい方からすると、とくに割高には感じないこともあるでしょう。

個人に合った量に調整できない

ミールキットは1人前、1回分の材料がすべてそろった状態で販売されていることもあり、出来上がる料理はかならずミールキットの規定量になります。食べ盛りの子どもがいる家庭や1人前が多いと感じる方にとって、量の調整ができないことは不便に感じてしまうかもしれません。足りない場合は食材を追加する、他の料理を作るなど、工夫している方も多いようです。

ゴミが増える

ミールキットは個々に包装されていることが多く、プラスチックごみなどが増える傾向にあります。個包装になっていることで衛生的に保管、管理されていることは確かですが、それでもごみが増えることは大きなデメリットになってしまいます。もし宅配のものを利用する場合は、宅配時に使われる段ボールも捨てなければならず、ゴミの増加が気になる方もいるようです。

ミールキットでは味わえない高級フレンチやイタリアンはchef toで

ミールキットの中でも特に大切な日の食事を贅沢に演出したいならchef toをご利用ください。本格的なプロの料理を自宅で楽しめます。仕上げ調理も加熱や解凍、盛り付けとかなり簡単です。

また、chef toにはフレンチやイタリアンなど、特別な日の食事として相応しい料理やお店がそろっています。自分はもちろん、家族や友人などの好みに合わせて選べるのもポイントです。雰囲気を大事にしたい方には、クロスや食器のレンタルができるメニューがおすすめです。

ミールキットでは味わえない高級フレンチやイタリアンはchef toをご利用ください

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